40元套餐食譜——早餐
主食:
蔥油拌面、擔擔面、炸醬面辣肉面、炒面、蔬菜包、奶黃包、薺菜雞蛋包、黑米饅頭、小籠包、紅糖發糕、花色奶黃包、糯米燒麥
流食:
養身八寶粥、綠豆粥、小米粥、南瓜粥、麥片粥
涼菜:
涼拌黑木耳、涼拌海帶絲、爽口榨菜、梅菜筍絲、橄欖菜、香鹵花生
小吃:
太陽蛋、水煮蛋、黃金玉米烙、香煎火腿片
飲品:
豆漿、牛奶、果汁
主葷:
蒜香骨、特色扎肉、麥香啤酒鴨、椒鹽基圍蝦、番茄土豆燉牛肉、蔥烤鯽魚、家常燒白谷魚、蠔油牛肉、板栗滑雞、水煮魚塊
半葷:
西芹白果炒臘肉、西葫蘆炒雞片、雙菇肉片、山藥肉片、三鮮肉皮、絲瓜炒蛋、香腸炒蛋、雞汁蛋餃、蒜薹肉絲、虎皮蛋
大鍋燉菜:
農家豆腐、香菇燉雞、肉汁蘿卜、水筍燒肉、臘雞冬瓜煲
蔬菜:
清炒橄欖菜、麻婆豆腐、四喜烤麩、毛豆冬瓜、清炒杭白菜、青椒土豆絲、酸辣藕丁、地三鮮、蠔油生菜、雪菜炒豆瓣、面筋青菜、清炒牛心菜、香菇菜心、三絲嗆云絲、清炒夜開花
主食:
白米飯、揚州炒飯、白菜豬肉水餃、海鮮炒米粉、干炒河粉、
輔食:
五香花生米、蔥香豆腐、蒸玉米、黃橋燒餅、紫薯球、原味曲奇
湯:
冬瓜排骨湯、茶樹菇龍骨湯、蘿卜排骨湯、海帶龍骨湯、姬菇龍骨湯
主葷:
黑椒雞排、鹽煎小黃魚、迷迭香雞排、椒鹽雞柳、香辣雞脆骨、豇豆燒肉、香草烤雞翅、紅燒牛腩、鹵水鴨腿、香煎帶魚
半葷:
番茄炒蛋、魚香茄子、玉米雞丁、西葫蘆炒蛋、白菜香菇肉絲、菌菇肉片、八寶辣醬、蝦米冬瓜、茭白肉絲、肉絲毛豆粉絲
蔬菜:
皮蛋豆腐、白灼西蘭花、香菜素雞、耗油面筋、菌菇腐竹、絲瓜毛豆、鍋塌豆腐、蒜蓉娃娃菜、海米冬瓜、酸湯豆腐、清炒雞毛菜、上湯蘆蒿、清炒菠菜、香菇青菜、清炒油麥菜
主食:
白米飯、揚州炒飯、海鮮炒米粉、白菜豬肉水餃、干炒河粉
輔食:
五香花生米、蔥香豆腐、蒸玉米、紫薯球、原味曲奇、豆沙酥
湯:
肉米蘿卜湯、羅宋湯、香菜豆腐羹、番茄蛋湯、酸辣湯
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